Freitag, 20. Dezember 2013

2003er LBV Port von Churchill

Es ist kalt und es geht in die Weihnachtszeit und was passt da besser als ein alkoholreichen Portwein?!
So wurde heute dieser Late Bottled Vintage Port geöffnet.






Im Glas ein dunkles kaum zu durchschauendes rot.

In der Nase ein wahres Poutpouri von Aromen.
Zuvorderst dunkle Früchte, welche ein bisschen an einen Rumtopf erinnnern, getrocknete Früchte, insbesondere Rosinen, zurückhaltende Schokotöne, etwas Espresso.
Im Hintergrund fallen ein paar Weihnachtsgewürze auf und (überraschend) Coca.
Insgesamt komplex und tief.

Im Mund bestätigt sich die Nase.
Der Wein ist dicht, sanft und wärmend. Wieder getrocknete Früchtearomen und Rumtopf. Der Abgang ist ordentlich, wobei hier Aromen von Nüssen und Schokoaromen, sowie Gewürzarmomen nachkommen.

Ein sehr guter Port, welcher mir vorallem als Getränk zu Weihnachtsgebäck, vorallem bei Lebkuchen, unglaublich viel Spaß macht.

7,5 Punkte

ca. 15 € für 0,375l

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