Dies bedeutet, der Hersteller kauft die Trauben zu um diese zu versekten.
Im Glas fällt direkt die Farbe aus, welche sich als relativ dunkles gelb darstellt. Die Perlage ist mittelfein und hat eine mittlere Nachhaltigkeit. Nichts was mich weiter abschreckt.
Die Nase zeigt sich extrem Fruchtbetont, viel Pfirsich, vielleicht nahezu ausschließlich Pfirisch. Dieser geht auch leicht in die Richtung seiner Verwandten in der Dose. Relativ süß, eindimensional aber nicht schlecht. Wer Frucht mag, wird den Duft lieben. Für mich aber fast zuviel des guten.
Im Mund geht die Fruchtbombe weiter, leider auch sehr süß. Da kauft man einen Brut Sekt und erhält etwas so süßes. Der Sekt ist sicher im Rahmen des Gesetzes, aber sicher auch am oberen Ende. Für mich deutlich zuviel des guten.
Er macht den Sekt zu gefällig, langweilig und schwer. Nicht die Frische, welche ich an Schaumweinen schätze dominiert, sondern eben eine schwere süße.
Die Perlage ist ausreichend fein um im Mund für eine gewisse Cremigkeit zu sorgen... aber alles mit Zucker überschwemmt. Schade!
Insgesamt kein schlechtes Produkt, eine Grundqualität ist durchaus erkennbar. Leider macht der Restzucker dies alles zunichte. Kein Sekt den ich den ganzen Abend trinken will.
4 Punkte
Für 0,2 l ca. 2,99 €
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