Dienstag, 26. Februar 2013

2011er Riesling von Schloss Vollrads

Der Riesling von Schloss Vollrads ist das Einstiegsprodukt des Weingutes.


Klare Farbe mit leicht grünen Reflexen.

In der Nase vorallem Pfirisch und weiße Früchte, anklänge von Mineralik. Sehr ordentlicher Duft. Nicht übermäßig komplex oder spannend, aber sauber und klar.

Im Mund fällt direkt die sehr zurückhaltende Säure auf, insgesamt keine große Substanz, sehr leicht, fast dünn. Die Frucht setzt sich am Gaumen fort, leider nicht die Anklänge der Mineralik. Relativ austauschbar.
Die Frucht wird von zuviel Restsüße getragen, es erscheint als sei er am oberen Rand des "trockenen" Randes ausgebaut zu sein.
Abgang sehr kurz.

Insgesamt ein relativ belangloser Wein, austauschbar, aber trotzalledem sauber und unproblematisch trinkbar.

4,5 Punkte

Etwa 7 €. 

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