Dienstag, 21. Mai 2013

2011er Braunberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese von Fritz Haag

Wieder süßer Wein?
Ja, schon wieder... jedoch diesmal hab ich mich sehr bewusst für diese Spätlese entschieden. Manchmal muss es eben süß sein.


Im Glas ein helles grün-gelb leuchtend.

Die Nase dann ganz anders wie ich sie erwartet hatte.
Keine süße Fruchbombe, sondern zurückhaltend, subtil, geprägt von leichten Fruchtaromen von Pfirsich sowie mineralische Anklänge.
Nichts was aus dem Glas springt.

Im Mund eine klare Frucht, leichte Kräutrigkeit und eine schöne Mineralik. Schön ist die Süße ausbalanciert mit der vorhandenen Säure. In keinem Moment nervig oder pappig. Einfach sehr gut gemacht.
Aber auch hier sehr zurückhaltend, subtil und elegant. Fast zerbrechlich.

Sehr trinkanimierend, aber auch noch sehr Jung.
Zwar schon schön zu trinken und macht Spaß, aber da geht sicher mehr.

Zwar bin ich kein großer Fan von lieblichen Weinen, sondern wenn schon von großen Edelsüßen, aber diese Spätlese ist durchaus ein oder zwei Gläser wert. Aber wie gesagt, ich erwarte in ein paar Jahren noch mehr Spaß.

7 Punkte

ca. 20 € 

 


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