Im Glas ein hell gelber Wein mit leicht grünen Reflexen. Erkennbar sind leichte Kohlensäureblasen.
In der Nase relativ zurückhaltend, leichte Zitrus und Apfel Aromen. Ein typischer, aber nicht außergewöhnlicher Riesling.
Nur Frucht sonst nichts, relativ belanglos.
Im Mund fällt direkt ein leichtes moussieren auf. Dies macht den Wein spritziger. Ich bin kein Fan davon, wenn ich Perlen will kauf ich mir Sekt oder Secco.
Ansonsten zu Anfang leichte und zurückhaltende Frucht, an sich nicht schlecht, genauso will ich einen Kabinett, leider wird sie jedoch von einer überbordenden Säure abgelöst. Nicht besonders ausgewogen. Mit Temperatur wird dies leider noch etwas schlechter.
Auch wirkt der Wein nicht sonderlich reif.
Der Abgang, wenn man ihn überhaupt so nennen will, ist entweder gar nicht oder nur säuerlich vorhanden.
Insgesamt ein sauberer, aber belangloser Wein, den ich so schon hundert mal getrunken habe, ohne das er aus der Hochheimer Hölle kam. Die Lage ist als 1. Lage klassifiziert, von dieser Individualität ist leider nicht viel zu erkennen.
4 Punkte
5,50 €
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