Freitag, 12. Juli 2013

Gemischte Weinprobe II

Heute sollte spontan eine Weinprobe stattfinden, kein Thema, jeder brachte mit was im Keller zu finden war. So gabs dann eine ungewöhnliche und spannende Probe.


1. Eisbach Riesling 2011 von BattenfeldSpanier


2. 2011er Riesling von Heyl zu Herrnsheim

Im Glas ein gold-gelber Wein.

In der Nase gleich typisch roter Rang, reifer süßlicher Pfirsisch, wenn auch wenig expressiv. Die Nase ist etwas unsauber und insgesamt etwas eindimensional.

Im Mund hat der Wein durchaus Substanz und zeigt schon Anklänge was der roter Hang kann, wieder vorallem süßlicher Pfirisch. Wirkt aber trotzdem etwas langweilig und bleibt sehr oberflächlich.

4,5 Punkte


3. 2001er Wolfer Goldgrube Riesling Auslese von Albert Wintrich


In den tiefen eines Kellers gefunden, die Lagerung war doch eher fragwürdig, erwartete ich nix von diesem Wein.
Im Glas ein extrem gelber Wein, vermutlich durch die Reifung. Dazu eine ordentliche viskosität. 

In der Nase dann etwas unsauber, dazu Petrol, Apfeltarte und Quitte. Ganz interessant, aber nicht unbedingt unglaublich tief und komplex, aber ganz nett.

Im Mund dann vorallem Apfeltarte. Die hohe süße fällt auf, welche nicht ausreichend durch die Säure gepuffert wird, dies macht ihn relativ fett. 
Der Abgang ist sehr kurz.

Insgesamt relativ flach, auch wenn ich gereifte Riesling mag, haut er mich nicht um. Trotzdem ein Wein den ich schlechter erwartet habe.

4,5 Punkte


4. 2010er Würzer Spätlese von Oskar Desoi


Ein helles, aber intensiv leuchtendes gold-gelb im Glas.

In der Nase ein Duft nach Traubensaft und Honig, süß, pappig. Ziemlich eindimensional und langweilig. So gar nicht meins.

Im Mund wirkt der Wein wie ein mit Honig gesüßter Traubensaft, die Säure schafft kaum Spannung in den Wein. Süß und flach. 
Kein Abgang.

Nein, so ein Wein brauch ich persönlich nicht... aber der ein oder andere am Tisch war da doch anderer Meinung. Aber die Geschmäcker gehn halt doch auseinander.

3,5 Punkte

5. 2008er Dornfelder Barrique von Oskar Desoi


Durchscheinendes rot, zwar dicht, aber bei Weitem nicht so dunkel wie man Dornfelder kennt.

In der Nase Vanille vom Holz, dazu klassisch Kirsche, welche ins etwas zu süße geht und ein bisschen an Amarena Kirsch erinnert. Ok, aber nicht großartig.

Im Mund eine doch ordentliche Substanz, mit einem recht kurzen Abgang nach Vanille, dazu etwas Kirsche.

Ein Dornfelder der mich doch überrascht hat, sehr ordentlich trinkbar

5 Punkte

6. 2003er La Mancha D.O. Rosado


Im Glas eine rostbraune Brühe, die Farbe lässt schon nix gutes erahnen.

In der Nase dann ein merkwürdiges Bukett. Völlig überreift, sherryartige aromen, welche von einer gewissen Süße getragen wird. 

Im Mund dann Sherryaromen, kein Abgang, völlig fertig, dafür eine nebenstehende Süße ohne Bezug und Sinn, dafür eine überharte Säure.

Nee, das sollte man wegschütten, wenn mans trotzdem trinken will

1,5 Punkte

7. 2005er Dornfelder vom Weingut Janß



Eine Farbe wie man sie kennt beim Dornfelder, ein dunkles nahezu undurchdringliches rot.

In der Nase ein süßes Kirsch und Erdbeeraroma, recht langweilig.

Im Mund dann flach, eine sehr hohe Säure, die im Abgang viel zu heftig wird. Etwas dünn und langweilig.

4 Punkte

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