1998er Pinot Brut von Knipser

Der Pinot Brut Sekt hat zwar den Jahrgang 1998, jedoch bezeichnet dies den Jahrgang der Grundweine, der Rosè Sekt wurde im Herbst 2012 degogiert.

Im Glas ein glänzendes Lachsfarben, mit sehr feiner, mit mittlerer bis zurückhaltender Perlage.

In der Nase gleich rotfruchtige Aromen, vorallem Himbeeren. Sehr fein und klar. Sehr frisch. Nicht besonders komplex, aber keinesfalls Reifearomen.

Im Mund sehr feine zurückhaltende Fruchtaromen, die Perlage sehr fein und zurückhaltend, cremig und frisch. Nicht sonderlich Komplex.
Schön trocken.

Insgesamt ein idealer leichter Sommersekt, welcher erfrischt, nicht sonderlich komplex ist, ohne langweilig zu sein.

Insgesamt ein Sekt wie ich ihn gerne mag,

6 Punkte

Etwa 15 €.