Immer wieder hört man, dass einige Thunfisch Arten massiv vom Aussterben bedroht sind. Dies sei auf übermäßige Überfischung zurückzuführen.
Nun wird empfohlen auf diesen "Edelfisch" zu verzichten um ihm für die Zukunft zu erhalten.
Ich stelle mir heute die Frage ist es überhaupt sinnvoll auf diesen leckeren Fisch zu verzichten?
Zum einen finde ich ihn echt lecker und würde mich über jeden bissen den ich nicht genossen hätte ärgern, wenn er nunmehr ausgestorben sein sollte. Anderseits will ich nicht mitverantwortlich an seinem Aussterben sein.
Der Preis für Thunfisch ist mittlerweile exorbitant gestiegen, aufgrund der geringer werdenden Fänge und der hohen Nachfrage.
Aber vielleicht rettet ihn genau das.
Je höher die Nachfrage ist, umso höher wird der Preis steigen, umso lukrativer wird es werden Kapital aufzubringen um diese anspruchsvolle Tierart zu züchten.
Dies würde auf absehbare Zeit das überleben des Thunfisches, auch des freilebenden, sichern und auch in Zukunft könnte sich der geneigte Genießer ein Stück Thunfisch ohne Reue genehmigen.
Dies lässt sich auf nahezu jedes Tier übertragen, so dass ich auf kein Tier verzichte, auch wenn es vom Aussterben bedroht sein sollte.
Die Tiere zu züchten und zu essen ist der beste Artenschutz!
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